Onze kaart

Welkom bij restaurant LUGAR a la carte: dé plek waar u en uw gasten in een sfeervolle ambiance culinair in de watten worden gelegd. Hier dineren is een ware belevenis. Emidio en zijn keukenteam zullen u verrassen met de mediterrane stijl van koken. Heeft u een allergie of een speciaal dieet, meld het ons dan!

Voorgerechten

Oesters (6 stuks)

€ 19,50

op 6 wijze bereid 

Tonijn tataki

€ 15,75

met octopus, mediterrane garnituur en molho verde

Steak tartaar

€ 15,00

op klassieke wijze

½ kreeft met sushi

€ 17,50

avocado, groene kruiden en kreeften mayonaise

Tabouleh

€ 12,50

met watermeloen, crème van feta, ingelegde tomaat en basilicum vinaigrette

Proeverij “Lugar”

€ 19,00

diverse kleine gerechtjes

Soepen

Kreeftensoep

€ 10,00

met curry-krab

Venkelsoep

€  9,00

met feta en dille

Tussengerechten

Vongole

€ 14,50

met mosselen en scampi op Portugese wijze

Gesmoorde kalfswang

€ 16,00

met ganzenlever, abrikozencompote en cantharellen

Hoofdgerechten vis

Prato do mar Cataplana

€ 36,00 pp

(minimaal twee pers.) Portugese vispan gevuld met kreeft, scampi, coquille, mosselen, oester en reuzengarnaal geserveerd met spaghettini aioli    

Vis van de dag

€ 25,75

Gebakken zeetong

€ 38,50

met huisgemaakte friet en remoulade

Dorade

€ 29,50

met ½ kreeft, risotto, romesco crème, krokante uienring en Chardonnay saus

Hoofdgerecht vegetarisch

Orzo

€ 23,75

met truffel,  groene asperges, zeekraal en saus van taleggio

Hoofdgerechten vlees

Kalfslende en sukade

€ 28,50

met peterseliewortel, doperwten en pepersaus

Tournedos

€ 31,50

met krokante ravioli, witlof, wortelchutney en saus van raz el hanout.

Met gebakken ganzenlever supplement € 7,50

Verrassingsmenu’s

Heeft u bij het drie gangenmenu liever een tussengerecht in plaats van een zoet dessert, dan rekenen wij een supplementprijs van € 4,50 p.p. Heeft u liever kaas in plaats van een zoet dessert, dan rekenen wij een supplementprijs van € 4,75 p.p.

3 gangen

€ 41,75

5 gangen

€ 56,50

4 gangen

€ 50,50

6 gangen

€ 63,00

Wijnarrangementen

Wijnarrangement 3 gangen

€ 19,50

Wijnarrangement 5 gangen

€ 32,50

Wijnarrangement 4 gangen

€ 26,00

Wijnarrangement 6 gangen

€ 39,00

Desserts

Gekarameliseerde limoentarte

€  9,50

met eiwitschuim en pistache ijs

Banana Royal

€  9,25

Bombe van aardbeien en witte chocolade

€  9,50

romanoff, rabarber en vanille ijs

Kaasplateau

€ 15,50

van Bourgondisch Lifestyle

Grand Dessert Lugar

€ 13,50

Openingstijden

Lunch

Maandag t/m vrijdag

vanaf 12.00 uur

Diner

Maandag t/m zaterdag

vanaf 17.00 uur

Zondag gesloten

m.u.v. enkele

feestdagen

Telefoon: 040 221 89 89